Fotos: Helmut Ulrich
gekocht wurde: Wildhasenfilet, mit Whisky flambiert an Granatapfel-Schokoladen-Sauce mit Serviettenknödel und Rosenkohlblättchen
Überraschungsbesuch vom SWR-Radio, um mit Michael Wendlandt, Outdoorkoch und Angelika Stenzel über das Sommerthema des Jahres: Kochen im Freien zu sprechen.
Vinsanto zu Gast im SWR Studio
Angelika Stenzel war eingeladen als Fachfrau für „Braten“ zusammen mit Vincent Klink am Herd zu stehen und mit Markus Brock über verschiedene Garmethoden zum Gelingen eines großen Bratens zu sprechen.
Ein Jahr Vinsanto - Bilder vom Fest